中新网嘉兴1月16日电(黄彦君 王茹彤 王强)新春将至短篇情欲小说，年味渐浓。近日，来自巴基斯坦、斯洛伐克、日本、韩国、摩洛哥等国度的十多位在平国外友东谈主，皆聚浙江省平湖市东谈主才之家，体验制作传统非遗糕点——尺糕，感受浓浓“中国味”。

“我需要筛若干粉？”“这个馅料为什么要压扁放进去？”现场，国外友东谈主们怀着对中国春节传统文化的有趣，一边谦虚肠向训导师父“取经”，一边迫不足待地制作了起来。

国外友东谈主体验制作非遗糕点。王强 摄

“固然我是作念餐饮行业的，但从没作念过尺糕，我合计很专诚想。”绿阳大饭馆总司理丹野慎也来平湖2年多了，如故首批“平湖对外文化一样传播使臣”，但纯正的平湖非遗尺糕如故第一次战争，一拿到器具短篇情欲小说，他就启动我方摸索了起来。

只见他在模具上细细地筛上了一层粉，然后在中间挖出一个小洞。正待放进馅料时，一旁“平湖糕点”浙江省级非遗工坊的师父赵启涛教唆他，“造穴时要看护轻轻翻动，压得太实容易蒸不熟，一刹放馅料牢记压扁放，这么底部的粉能盖住馅料。”

“在日本也有很多种类的糕点，但经过尝试我合计两国的糕点文化如故有很大不同，尺糕的本色操作比遐想的要难，但这个经过很兴致。”丹野慎也说，在第一次制作时，因为莫得敲击模具的四个角，在终末一步没能很完整地取出尺糕，很可惜。

本年是首个“非遗版”春节，国外友东谈主对这个春节充满期待，这次作念尺糕算作让他们探寻到了一点平湖的春节年味。

“我知谈它有着‘步步登高’的好彩头，平湖东谈主过年时都会吃，刚刚还看到模具是带有福字，很期待它的滋味。”来自摩洛哥的平湖长红国粹幼儿园英语本分赛娅(Sara)客岁刚来平湖使命，这是她第一次作念尺糕。“Perfect！”轻轻提起模具，四块面容完整的尺糕呈当今目下，受到饱读励的赛娅又寻找了另外一个花色的模具，作念起了我方的第二份。

国外友东谈主体验制作非遗糕点。王强 摄

不一刹，尺糕飘出的香甜味勾起了国外友东谈主的味蕾，寰宇寻找起我方作念的那份。

“这是我的，它是花朵的面容。”“我的馅料填太多了，底部裂开了。”“一刹我要拿且归给家东谈主尝尝。”……现场，国外友东谈主纷繁提起手机拍照迷恋，有确连忙就将图片发给了家东谈主，沿途感受中国年味。“适口！”赛娅忻悦地用华文抒发对尺糕的醉心，连连竖起大拇指。

制作尺糕、试吃尺糕，国外友东谈主们乐在其中，体验了平湖非遗，也长远了解了中国春节传统。据悉，本次算作是“平湖好City”国据说播系列算作中的一项，以非遗糕点为媒短篇情欲小说，传播中国传统文化，进一步丰富“平湖好City”国据说播品牌内涵。(完)